Grillrezepte – Team On Fire

JASH Burger

11. October 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten für 4 Burger: 4 Burger Buns 650g. Rinderhackfleisch ca.20% Fettanteil 150g Rindertartar 7% Fettanteil 8 Scheiben Cheddar Cheese 1-2 Fleischtomaten 1 Lollo Bionda Salat

Big Kahuna

17. July 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

“Das ist ein leckerer Burger”. Das bestätigt auch Samuel L. Jackson als Jules Winnfield in “Pulp Fiction” – bevor er den rechtmäßigen Besitzer des Burgers kurzer Hand abknallt.

Rib-Eye BBQ-Whisky

22. March 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Steak vom Grill

Rib-Eye-Steak mit BBQ-Whisky Sauce Für die Marinade: 125 ml Whisky 100 g brauner Zucker 5 EL Sojasauce 5 EL frisch gepresster Zitronensaft 2 EL Worcestersauce

Brauhaus-Burger

17. March 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Brauhaus Burger mit Cheddar Cheese, Schmorzwiebeln und Süßkartoffel BunsZutaten: 600 g Rinderhackfleisch 1 EL Öl 1 Zwiebel gehackt 3 Jalapeños, entkernt und gehackt 6 Zehen Knoblauch, gehackt

BBQ Grillsoße

1. March 2016 Borussenfan Nr.1 Beilagen, Dips/Saucen/Pesto, Tipps zum Thema Grillen

…bestens geeignet für zum Beispiel Burger oder Pulled Pork BBQ Grillsoße: Für 0,5 L Soße werden benötigt: 300 ml Ketchup 200 ml Wasser 150 ml Apfelessig

Lachs mit Dijon-Senf auf Orangen-Carpaccio

25. October 2015 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Fisch vom Grill

Geräuchertes Bierdosenhähnchen

6. October 2015 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Huhn vom Grill

Black Tiger Garnelen

8. August 2015 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Fisch vom Grill

Beef-Burger mit Tomaten-Dip

1. August 2015 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill