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Category: Tipps zum Thema Kochen

Mayonnaise selbst gemacht

19. December 2016 Borussenfan Nr.1 Beilagen, Dips/Saucen/Pesto, Tipps zum Thema Kochen

Mayonnaise selbst gemacht, das ist ja so einfach… Zutaten: 2 Eigelb 1 Prise Salz etwas weißen Pfeffer 1 TL mittelscharfen Senf 2 Tropfen Essig etwas Zitronensaft

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Ethylen

1. April 2016 Borussenfan Nr.1 Tipps zum Thema Kochen

Ethylen zuständig für Reife und Verderb Das Gas Ethylen aus Früchten lässt empfindliches Obst und Gemüse schneller altern und damit auch schneller verderben. So wird

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