Thailand – Team On Fire

Kokos-Curry mit Kalb

9. March 2019 Borussenfan Nr.1 Asia, Thailand

Zutaten für ca. 6 Personen: 1,2 bis 1,5 kg Kalbfleisch (z.B. Schulter oder Bug) 1-2 Zwiebel 3-4 Knoblauchzehen 1-2 Chilischoten 3 EL Erdnussöl 1 TL

Thailändische Nudelsuppe

3. January 2017 Borussenfan Nr.1 Asia, Suppen, Thailand

Zutaten für 2 Personen: 50 g Reisnudeln 3-4 cm frischen Ingwer 1 kleine (rote) Chilischote 3 EL Fischsoße 1 EL Sojasoße 2 kleine Paksoi 4

MANGO STICKY RICE

30. June 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Kochen, Dessert, Thailand

Hier eine ganz einfache aber super leckere Nachspeise. Zutaten: •Klebereis (gibt es im Asiashop) •1 Tasse Kokosnussmilch (ungesüßt) •1-2 EL Zucker Zubereitung: Als erstes Reis