Burger vom Grill – Team On Fire

Jerk-Chicken Burger

23. September 2023 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten für 4 Burger: Zubereitung Die Chilischote längs halbieren, Kerne entfernen, die Schote in möglichst feine Scheiben schneiden. Die fertig geschnittenen Streifen in ein Sieb geben

Pulled Lachs Burger

2. March 2022 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten für 4 Burger: Zuerst die Honig-Senf Sauce zubereitet, damit sie im Kühlschrank durchziehen kann. Zubereitung: Frischkäse, Senf, Creme Fraiche und den Honig in eine Schüssel

JASH Surf & Turf Burger

11. October 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten: Zubereitung: Die Garnelen mit dem Pesto marinieren. Dazu gibt man einfach ein, zwei Esslöffel Pesto, etwas Olivenöl (damit das Pesto etwas dünnflüssiger wird) und die

JASH Burger

11. October 2020 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten für 4 Burger: 4 Burger Buns 650g. Rinderhackfleisch ca.20% Fettanteil 150g Rindertartar 7% Fettanteil 8 Scheiben Cheddar Cheese 1-2 Fleischtomaten 1 Lollo Bionda Salat

Big Kahuna

17. July 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

“Das ist ein leckerer Burger”. Das bestätigt auch Samuel L. Jackson als Jules Winnfield in “Pulp Fiction” – bevor er den rechtmäßigen Besitzer des Burgers kurzer Hand abknallt.

Gorgonzola Burger

14. July 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Zutaten für 4 Personen: 700 g Rinderhackfleisch aus der Schulter (Fettanteil 20 %) 60 g Walnusskerne, geröstet, fein gehackt 1 ½ EL Dijon-Senf, plus etwas mehr

Burger Buns

13. July 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger Buns, Burger vom Grill

Hier ein weiteres Rezept für leckere Burger Buns Zutaten für 10-12 Burgerbrötchen: •200 ml warmes Wasser •4 EL Milch •1 Würfel frische Hefe •35g Zucker

Süsskartoffel Buns

26. March 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger Buns, Burger vom Grill

Süßkartoffel Burger Buns Zutaten für ca. 10-12 Burger: Brötchen: •500 g Mehl Typ 550 •2 große Süßkartoffeln / 250 g Süßkartoffelpüree •100 ml Wasser (lauwarm)

Rindernacken Senfkruste

26. March 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill, Schwein vom Grill

Burger mit Rindernacken, Cole Slaw, Zwiebeln und Süßkartoffel BunsZutaten: ca. 2 kg Rindernacken 2 EL grobes Meersalz 3 EL frischen Pfeffer 200 ml Dijon Senf 4 Knoblauchzehen Olivenöl Räucherchips

Brauhaus-Burger

17. March 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill

Brauhaus Burger mit Cheddar Cheese, Schmorzwiebeln und Süßkartoffel BunsZutaten: 600 g Rinderhackfleisch 1 EL Öl 1 Zwiebel gehackt 3 Jalapeños, entkernt und gehackt 6 Zehen Knoblauch, gehackt

Pulled Pork

1. March 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill, Schwein vom Grill

Pulled Pork Grillmeister Kamil StyleZutaten: 1 Schweinenacken mind. 2,5-3kg Für die Marinade zum einreiben aus das Fleisch, Angaben für 2,5 KG 2 EL Salz 1

Coleslaw

20. January 2016 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill, Salat

Coleslaw wird übrigens ausgesprochen Kraut (“Kool“) und Salat (“sla“). Zutaten: 1 Weißkohlkopf 4-5 Möhren Marinade: 1 – 1,5 EL Dijon-Senf 100 ml Apfelessig 1 – 2

Beef-Burger mit Tomaten-Dip

1. August 2015 Borussenfan Nr.1 Alles rund ums Grillen, Burger vom Grill