Zutaten für Hugo klassisch (0,3 l):
- 2 EL Holunderblütensirup
- 2 Achtel Biozitrone, gewaschen
- 2 Achtel Biolimette, gewaschen
- 1 großen Stiel Minze mit Blättern
- 0,1 Liter Medium-Mineralwasser oder Sodawasser
- 0,1 Liter trockener Sekt oder Prosecco
- Granatapfelkerne, ausgelöst und tiefgefroren
- etwas gecrushtes Eis
